Forni Panetteria / Pasticceria
Quelli per panetterie e pasticcerie sono dei forni professionali, a convezione o statici, realizzati per favorire una cottura uniforme ed esaltare i sapori del prodotto lavorato. AllForFood ti propone una gamma di forni a gas o elettrici per pasticcerie selezionati secondo un ottimo rapporto qualità/prezzo senza rinunce, ideale per sfornare qualsiasi prodotto dolciario.
Forno a gas a convezione per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off ROTORBAKE/T2
Codice: BSF/ROTORBAKE/T2- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46 / 10 teglie cm 70 x 50
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 16,5 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 115 cm
- Profondità: 120 cm
- Altezza: 131 cm
Made in ItalyA partire da 10.969,60 €
Al 17.862,40 €
+ IVA(€)
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Forno a gas combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off MISTRAL 10TTR M14
Codice: BSF/MISTRAL10TTRM14GAS- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 16,5 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 100 cm
- Profondità: 99 cm
- Altezza: 114,5 cm
Made in ItalyA partire da 11.452,16 €
Al 19.392,64 €
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Forno a gas a convezione per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off ROTORBAKE/T2 VISION
Codice: BSF/ROTORBAKE/T2/VISION- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46 / 10 teglie cm 70 x 50
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 16,5 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 115 cm
- Profondità: 120 cm
- Altezza: 131 cm
Made in ItalyA partire da 11.692,80 €
Al 18.809,60 €
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Forno a gas combinato a convezione e vapore per panetteria e pasticceria 10 teglie Bake Off MISTRAL 10TTR M14 VISION
Codice: BSF/MISTRAL10M14G/VSN- Capacità teglie: 10 teglie cm 60 x 40 / 10 teglie cm 66 x 46
- Tipologia: con vapore diretto
- Pannello di controllo: touch screen (programmabile)
- Tipologia ventilazione: bidirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 16,5 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 100 cm
- Profondità: 99 cm
- Altezza: 114,5 cm
Made in ItalyA partire da 12.181,76 €
Al 20.346,24 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 15 teglie Bake Off ROTORBAKE/E4
Codice: BSF/ROTORBAKE/E4- Capacità teglie: 15 teglie cm 60 x 40 / 15 teglie cm 80 x 40 / 15 teglie cm 66 x 46
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 24 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 115 cm
- Profondità: 139 cm
- Altezza: 232 cm
Made in ItalyA partire da 12.928,00 €
Al 14.419,84 €
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Forno a gas combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 15 teglie Bake Off ROTORBAKE/T5
Codice: BSF/ROTORBAKE/T5- Capacità teglie: 15 teglie cm 60 x 40 / 15 teglie cm 80 x 40 / 15 teglie cm 66 x 46 / 15 teglie cm 70 x 50 / 15 teglie cm 65 x 60
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 34,8 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 115 cm
- Profondità: 139 cm
- Altezza: 232 cm
Made in ItalyA partire da 15.471,36 €
Al 21.847,68 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 18 teglie Bake Off ROTORBAKE/E8
Codice: BSF/ROTORBAKE/E8- Capacità teglie: 18 teglie cm 80 x 60
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 47 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 130 cm
- Profondità: 168 cm
- Altezza: 250 cm
Made in ItalyA partire da 15.898,88 €
Al 21.717,12 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 18 teglie Bake Off ROTORBAKE/E11
Codice: BSF/ROTORBAKE/E11- Capacità teglie: 18 teglie cm 80 x 80 / 18 teglie cm 80 x 100 / 18 teglie cm 66 x 92
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 47 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 155 cm
- Profondità: 199 cm
- Altezza: 250 cm
Made in ItalyA partire da 17.260,80 €
Al 22.592,64 €
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Forno a gas combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 18 teglie Bake Off ROTORBAKE/T8
Codice: BSF/ROTORBAKE/T8- Capacità teglie: 18 teglie cm 80 x 60
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: gas metano (con kit gpl a parte)
- Potenza: 64 kw
- Tensione: 230v monofase
- Lunghezza: 130 cm
- Profondità: 168 cm
- Altezza: 250 cm
Made in ItalyA partire da 18.439,68 €
Al 26.974,72 €
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Forno elettrico combinato a convezione e vapore indiretto con boiler per panetteria e pasticceria 18 teglie Bake Off ROTORBAKE/E16
Codice: BSF/ROTORBAKE/E16- Capacità teglie: 18 teglie cm 120 x 80
- Tipologia: con vapore indiretto con boiler
- Pannello di controllo: digitale (programmabile)
- Tipologia ventilazione: monodirezionale
- Temperatura d'esercizio: 0°c - 270°c
- Alimentazione.: elettrica
- Potenza: 80 kw
- Tensione: 400v trifase
- Lunghezza: 173 cm
- Profondità: 209 cm
- Altezza: 250 cm
Made in ItalyA partire da 18.470,40 €
Al 24.544,64 €
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